In occasione della terza edizione di CampaniAlleva Expo, la più grande fiera zootecnica del Sud Italia, Mangimi Liverini S.p.A. in collaborazione con Ruminantia, propone una tavola rotonda articolata in due momenti, dedicata a un tema centrale per il futuro dell’allevamento: “Il senso ecologico di allevare i ruminanti: l’economia circolare.”

L’incontro – previsto alle ore 11:00 e poi di nuovo alle 15:00 – intende affrontare con rigore scientifico e spirito divulgativo le critiche spesso rivolte all’allevamento: impatto ambientale, uso delle risorse e benessere animale. I ruminanti, tuttavia, svolgono una funzione ecologica essenziale trasformando risorse non edibili per l’uomo in alimenti ad alto valore biologico, come carne e latte. In questo processo, l’industria mangimistica ha da sempre un ruolo chiave nel recupero e nella valorizzazione di sottoprodotti, contribuendo concretamente all’economia circolare.

A introdurre i lavori sarà Michele Liverini, vicepresidente dell’azienda organizzatrice, mentre il dibattito sarà moderato da Alessandro Fantini, direttore di Ruminantia. Parteciperanno esperti del settore, rappresentanti istituzionali e accademici: Andrea Bertaglio (giornalista ambientale), Maria Nocco (V Commissione Bilancio – Senato), Lea Pallaroni (Direttore Generale Assalzoo) e Gianluca Neglia (Professore ordinario di Zootecnia Speciale – Università Federico II di Napoli).

Un’occasione di confronto aperto e qualificato, per riflettere su come comunicare e praticare un’allevamento realmente sostenibile e integrato nel territorio.