Oltre il mais: quale futuro per l’alimentazione della vacca da latte (EVENTO)

Il programma dell’80° edizione delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, che si terranno dal 27 al 29 novembre a Cremona Fiere, si arricchisce di un evento di stretta attualità sul rapporto tra allevamento e produzione di mais.

Venerdì 28 novembre alle ore 10:30, presso l’Area Ruminantia di Cremonafiere insieme ad Albitalia, affronteremo lo scottante tema della produzione di mais. Questa coltura così importante per l’alimentazione di ruminanti e non solo sta affrontando numerose sfide date dal suo elevato fabbisogno di acqua, in un clima sempre più incline a eventi siccitosi estremi. Ma non solo. Grandinate, diffusione di muffe e patogeni compromettono rese e qualità del prodotto, con ripercussioni sulla salute degli animali e dei consumatori.

Durante l’evento approfondiremo, inoltre, le possibili alternative nelle razioni per bovine da latte.

L’evento vuole stimolare il dialogo per affrontare sfide cruciali e opportunità per l’allevamento bovino.

La discussione sarà moderata da Silvia Fiorani, zoonoma e giornalista di Ruminantia. Relatori della tavola rotonda saranno Audry Cohard (Ruminant Expertise Department at Mixscience) e Tommaso Iacolare (Specialty Division di Albitalia).

Questo appuntamento rappresenta un’occasione unica per confrontarsi e ragionare sul futuro della produzione di mais in un contesto climatico sempre più complesso.

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