La LambAcademy MSD prosegue il suo percorso e cresce ancora

Si è tenuto a Ponzano Romano, in provincia di Roma, presso l’azienda dei Fratelli Capretti e Figli, il secondo appuntamento 2025 della LambAcademy MSD.

L’iniziativa, avviata nel mese di marzo, aveva coinvolto nel primo incontro una ventina di giovani allevatori, mentre nel secondo appuntamento, svoltosi il 18 novembre, i partecipanti sono stati oltre 30, provenienti da Lazio, Toscana, Umbria, Marche e Abruzzo.

Lo scopo di questa iniziativa è formare i giovani allevatori dal punto di vista tecnico e offrire loro un’importante occasione di confronto: un momento per conoscersi, fare rete e condividere esperienze e opinioni, trasformandole in un vero patrimonio comune.

In questo incontro sono stati approfonditi due temi centrali: la gestione dello svezzamento dell’agnello e l’alimentazione della pecora nella prima fase di lattazione.

La prima relazione è stata tenuta da Ivano Peracchi, tecnico esperto nella gestione dello svezzamento artificiale, che ha illustrato i criteri di progettazione della struttura di svezzamento, la scelta della macchina allattatrice, le caratteristiche delle diverse tipologie di latte utilizzabili e la metodica di addestramento degli agnelli all’assunzione del latte artificiale.

Nella seconda relazione, il Dott. Nicola Fanali ha invece approfondito le modalità di alimentazione della pecora dopo il parto, nella prima fase di lattazione. Un periodo particolarmente delicato per la fisiologia dell’animale, chiamato a sostenere esigenze nutrizionali elevate per raggiungere il picco di produzione, spesso con una capacità di ingestione non altrettanto adeguata. Per questo motivo sono necessari accorgimenti specifici, indispensabili per evitare criticità, garantire una buona partenza e porre le basi per una lattazione lunga e produttiva.

A conclusione della mattinata, il Dott. Pietro Antenucci (MSD) ha approfondito la gestione sanitaria degli agnelli nel periodo neonatale. Questo intervallo, che va dalla nascita fino ai 35–40 giorni, rappresenta una fase spesso molto critica dal punto di vista sanitario: ci si trova infatti a gestire numeri elevati di animali (talvolta diverse centinaia contemporaneamente), in spazi e strutture non sempre adeguati.

Per queste ragioni è fondamentale adottare misure preventive organizzative e gestionali, indispensabili per mantenere un livello sanitario ottimale e ridurre la necessità di interventi terapeutici individuali, difficilmente sostenibili in tali condizioni.

Nel pomeriggio, presso l’azienda ospitante, si è svolta la parte pratica. I partecipanti sono stati suddivisi in due gruppi che, alternandosi nelle attività guidate dal Dott. Lorenzo Tagliaferri, veterinario aziendale e tutor dell’iniziativa, hanno potuto osservare direttamente la gestione dei parti delle pecore, i primi due giorni degli agnelli con le madri e, successivamente, l’ambiente di svezzamento dove gli agnelli vengono addestrati all’assunzione del latte tramite l’allattatrice automatica.

La giornata si è conclusa con l’analisi dei punti critici legati alla gestione dell’allattatrice, dalle modalità di pulizia alle specifiche tecniche necessarie a garantirne un funzionamento ottimale.

Tutti i partecipanti si sono dati appuntamento al prossimo incontro, previsto per la primavera del prossimo anno.