Continua a scendere il prezzo del latte spot in Italia
A distanza di un mese le rilevazioni mostrano un prezzo ancora in calo
Il nuovo anno porta con sé il trend di quello appena concluso, continuando a far registrare una riduzione del prezzo del latte spot in Italia. Si passa infatti dai 63,3 euro/100 kg del 15 dicembre 2024 ai 58,00 euro/100 kg del 12 gennaio 2025.
Di seguito le tabelle pubblicate sul sito del Milk Market Observatory a seguito delle ultime elaborazioni CLAL.
Da leggere - Luglio 2026
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