Scienza, innovazione e memoria: una giornata per ricordare il Prof. Gianfranco Piva (EVENTO)

Il 6 novembre nella sede di Piacenza dell'Università Cattolica del Sacro Cuore si celebrerà la visione e l’eredità scientifica del Prof. Gianfranco Piva, con una giornata di confronto su ricerca, innovazione e futuro dell’agricoltura, della zootecnia e dell’alimentazione

evento piva
13 Ottobre, 2025

L’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza il 6 novembre ospiterà una giornata di studio in memoria del professor Gianfranco Piva, figura di spicco della ricerca nel settore agrifood, noto per la sua visione innovativa e la profonda dedizione all’insegnamento.

La conferenza, dal titolo “Gianfranco Piva: visione e innovazione nella scienza”, è promossa nell’ambito delle attività di Formazione continua – Lifelong Learning, e riunirà accademici, esperti e colleghi italiani e internazionali per rendere omaggio al contributo scientifico e umano del professore.

«Un pensiero soprattutto ai miei tanti studenti. Grazie a loro ho mantenuto immutata quella curiosità e quella fame di sapere che sempre ha mosso il mio lavoro di ricercatore», amava ricordare il professor Piva.

L’evento, moderato dal professor Antonio Gallo, si aprirà alle 9.15 con una sessione dedicata al ricordo del docente e ricercatore, durante la quale interverranno Pier Sandro Cocconcelli, preside della Facoltà di Scienze agrarie, alimentari e ambientali, Giuseppe Bertoni, professore emerito, e Lea Pallaroni, general manager di ASSALZOO.

La giornata sarà articolata in quattro sessioni tematiche dedicate ai principali ambiti di ricerca del Prof. Piva:

  • Ruminanti, con approfondimenti sul metabolismo dell’azoto e la digeribilità della fibra nelle bovine da latte;
  • Micotossine, con interventi sui più recenti sviluppi nella prevenzione della contaminazione alimentare;
  • Impatto ambientale degli allevamenti, con focus sulle strategie scientifiche per la mitigazione del metano enterico;
  • Biotecnologie in agricoltura, dove si discuteranno approcci innovativi per le produzioni vegetali e animali, fino alle applicazioni nutraceutiche.

Tra i relatori figurano studiosi di rilievo come Luiz Felipe Ferraretto (University of Wisconsin–Madison), Regiane R. Santos (Schothorst Feed Research), Jan Dijkstra (Wageningen University), Raffaella Battaglia (CREA), Paolo Ajmone Marsan e Paolo Trevisi (Università Cattolica), Benedetta Tugnoli (Vetagro) e Andrea Formigoni (Università di Bologna).

L’evento, a partecipazione gratuita ma con iscrizione obbligatoria entro il 3 novembre cliccando QUI, prevede la traduzione simultanea per i relatori stranieri ed è stato richiesto l’accreditamento presso l’Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali della Provincia di Piacenza.

Un’occasione non solo per ricordare il lascito di un grande scienziato, ma anche per riflettere sul futuro della ricerca e della formazione nel mondo agrozootecnico.

Maggiori informazioni sono disponibili nella locandina. 

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