Latte spot in Italia: il prezzo scende di altri 2 cent/l negli ultimi 7 giorni
Secondo le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory continuano a contrarsi le quotazioni nazionali

Rese pubbliche le nuove elaborazioni sul prezzo del latte spot in Italia. Secondo quanto riportato sul portale del Milk Market Observatory, la discesa continua e questa volta si sono persi 2 centesimi/litro in 7 giorni.
Le quotazioni passano dai 27,00 euro/100 kg dell’8 febbraio 2026 ai 25,00 euro/100 kg del 15 febbraio 2026. Di seguito le tabelle riepilogative.


















































































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