LAV premia imprenditori che hanno abbandonato la carne a favore delle alternative vegetali

Il premio “Animal Awards LAV 2025“, alla sua seconda edizione, viene vinto da Stefano e Albino Tonazzo, fino a pochi mesi fa amministratori di una realtà veneta leader nel settore delle carni bovine.

La LAV dallo scorso anno ha istituito il premio denominato “Animal Awards” , un riconoscimento fortemente voluto come strumento di ringraziamento per coloro che si sono distinti per azioni e scelte che hanno avuto un impatto importante e positivo per gli animali.

I vincitori vengono scelti dal pubblico online attraverso i canali LAV, e le categorie in gare sono quattro:

1. Media e Influencer;
2. Istituzioni e Giustizia;
3. Ricercatori e Innovatori;
4. Cittadinanza Attiva.

Per la categoria 3, “Ricercatori e Innovatori” sono saliti sul podio gli imprenditori Stefano e Albino Tonazzo, alla guida del Gruppo Tonazzo, una realtà con una secolare tradizione di commercio di carni bovine operante dal 1888. Le ragioni della vittoria sono riportate nel comunicato stampa ufficiale LAV:

“Per la loro scelta di abbracciare la sfida della transizione alimentare e convertire la loro azienda, e così i loro consumatori, alla produzione e all’acquisto di prodotti esclusivamente vegetali.”

Questa azienda, infatti, dopo aver sviluppato negli ultimi 30 anni una linea parallela di prodotti completamente vegetali, dalla fine del 2024 ha deciso di abbandonare definitivamente il mondo delle proteine animali, dichiarando che questa scelta è avvenuta avendo acquisito la consapevolezza che il  consumo di proteine animali non è più sostenibile per né l’uomo né per il pianeta.