Prezzo del latte spot in calo: persi 4 centesimi in un mese

Prosegue l’andamento negativo del prezzo del latte spot in Italia, iniziato con l’arrivo dell’estate nel mese di giugno 2025. Solo nell’ultimo mese sono stati persi circa 4 centesimi passando, infatti, dai 55,8 euro/100 Kg del 7 settembre 2025 ai 51,5 euro/100 Kg del 28 settembre 2025.

Di seguito le elaborazioni pubblicate sul portale del Milk Market Observatory.