Latte ovino: stabile, per il terzo mese consecutivo, il prezzo medio in Italia

Nessuna variazione registrata dall'Osservatorio Ismea, ad eccezione di una lieve flessione in Sicilia

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24 Aprile, 2026

Rimane stabile, per il terzo mese consecutivo, il prezzo medio del latte ovino in Italia.

Secondo quanto rilevato dall’Osservatorio “Prezzi all’Origine” di ISMEA – Mercati, infatti, nel corso del mese di marzo 2026, le quotazioni si sono confermate analoghe a quelle di gennaio e febbraio 2026, con un valore di 150,62 euro per 100 litri (IVA inclusa).

Latte ovino1

Andamento regionale 

Naturalmente, come mostra il dettaglio, anche a livello locale il prezzo si conferma stabile, riflettendo l’andamento nazionale.

Solamente in Sicilia, come era avvenuto nel precedente mese di febbraio, si registra una lieve flessione, con una perdita di 0,08 cent/litro,  passando così da 126,97 euro/100 litri a 129,89 euro/100 litri.

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Autore: Silvia Fiorani

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