Prezzo latte spot: in Italia prosegue il trend positivo
In base alle tabelle del Milk Market Observatory, acquisiti altri 1,5 centesimi/litro in una settimana

Continua la risalita del prezzo del latte spot iniziato a metà marzo scorso. Si passa, infatti, dai 31 euro/100 kg del 13 maggio 2026 ai 32,5 euro/ 100 kg del 17 maggio 2026.
Di seguito le tabelle riepilogative pubblicate lo scorso 17 maggio sul portale del Milk Market Observatory:





















































































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