ASPA PLF giovani: gli effetti del supplemento di vitamina D3 nelle vacche da latte

Ben ritrovati nella rubrica ASPA PLF giovani sul quarto “PLF Student’s Travel Workshop”, organizzato dalla commissione PLF di ASPA. L’evento, tenutosi dal 9 all’11 ottobre 2025, all’interno del Campus Santa Monica dell’Università Cattolica del Sacro Cuore a Cremona, ha affrontato il tema del precision livestock 2F (farming and feeding)  trattando l’influenza della gestione degli allevamenti sulle strategie di alimentazione e sugli effetti conseguenti su prestazioni e benessere animale. Si cerca così di facilitare scelte che offrano il giusto apporto di nutrienti agli animali, per rendere efficiente l’uso delle risorse naturali e migliorare la sostenibilità della zootecnia, anche grazie al ricorso alle tecnologie smart.

Dopo Lodi, Napoli e Bologna, l’evento è sbarcato a Cremona, dove studenti provenienti dagli atenei che offrono corsi di laurea in cui si insegna zootecnia di precisione hanno presentato i loro studi sul tema. Le università coinvolte sono la Statale di Milano, l’Università Cattolica del Sacro Cuore (UCSC) e le Università di Bologna, Viterbo e Napoli Federico II.

Trovate qui la playlist della rubrica sull’evento di Cremona.

La tesi proposta da R. Bertelli dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza dal titolo “Effects of vitamin D3 supplementation in dairy cows” considera l’effetto del supplemento di vitamina D3 nelle vacche da latte. Il lavoro si è piazzato al 3° posto della competizione.

Lo studio considera l’effetto del supplemento di vitamina D3 nelle vacche da latte. Infatti, questa vitamina svolge un ruolo fondamentale durante il periodo di transizione della bovina, regolando l’omeostasi del calcio e riducendo la mobilitazione ossea, ma anche agendo sull’infiammazione, con effetti positivi su produzione lattea e ingestione.

Vi auguriamo una buona visione!