Riconferme alla guida del Consorzio disolabruna®

Si è riunito per la prima volta a fine settembre, il nuovo Consiglio del Consorzio Valorizzazione Prodotti Razza Bruna Italiana (Cvprbi) – ampiamente conosciuto nel settore caseario con il brand “disolabruna®”- che ha inaugurato ufficialmente il nuovo mandato confermando, all’unanimità, la fiducia a Corrado Barella come presidente.

Allevatore parmense e titolare di una storica azienda che ha fatto della razza Bruna italiana il proprio punto di forza, Barella è da anni un riferimento nel settore grazie ai numerosi riconoscimenti ottenuti a livello nazionale, sia per la qualità genetica dei suoi capi, sia per la costante presenza nelle principali manifestazioni zootecniche, in particolare quelle promosse dal Libro genealogico Anarb.

La sua azienda conferisce al Caseificio artigianale Lanfredini per la produzione del Parmigiano Reggiano Dop disolabruna®. Accanto alla presidenza, il Consiglio ha rinnovato anche le cariche di Vicepresidente, riconfermando Silvano Turato, presidente Anarb, e Mariangela Netti. Una scelta che premia il lavoro svolto finora e testimonia la volontà del Consorzio di proseguire nel segno della continuità, valorizzando i risultati raggiunti e rilanciando gli obiettivi futuri.

Completano la squadra i consiglieri Paolo Gennari, Francesco Saverio Losavio, Gabriele Seminario e Gian Domenico Serra, con Enrico Santus in qualità di segretario.

Il Consorzio Valorizzazione Prodotti Razza Bruna Italiana (Cvprbi)

Fondato a Bussolengo nel 2005, con l’allora presidente Anarb Vittorio Mutti, il Consorzio è oggi sempre più riconosciuto e apprezzato nel panorama caseario grazie al marchio disolabruna®. Il circuito, promosso anche dall’impegno di Anarb – Associazione Nazionale Allevatori bovini della razza Bruna italiana, garantisce la piena rintracciabilità del latte di razza Bruna e la valorizzazione delle sue eccellenze. In vent’anni di attività, il Consorzio ha raggiunto traguardi importanti: dalla lavorazione annuale di poco meno di 173mila quintali di latte, agli 83 prodotti marchiati disolabruna® (fra questi formaggi freschi e stagionati di cui 4 Dop, latte, yogurt, ecc), fino a una base sociale in costante crescita che oggi abbraccia allevatori di Lombardia, Veneto, Emilia-Romagna, Molise, Puglia, Calabria e Sicilia.