VITAL: il progetto europeo che vuole ridisegnare le competenze del settore zootecnico

Il settore zootecnico europeo sta attraversando una trasformazione senza precedenti. Sostenibilità ambientale, digitalizzazione, Precision Livestock Farming (PLF), biosicurezza, benessere animale, gestione dei dati e nuove esigenze del mercato stanno modificando profondamente il modo in cui allevamenti, tecnici, veterinari e imprese operano quotidianamente.

In questo scenario, uno dei principali problemi emergenti riguarda il crescente disallineamento tra le competenze richieste dal settore e quelle realmente possedute dai nuovi professionisti che entrano nel mondo del lavoro.

Nasce proprio da questa esigenza il progetto europeo VITAL – Vocational Innovation and Training for Animal Livestock (QUI) iniziativa finanziata nell’ambito del programma Erasmus+ e coordinata dal Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, che coinvolge un ampio partenariato internazionale composto da università, enti di formazione, associazioni di categoria, imprese e stakeholder del settore provenienti da nove Paesi europei.

L’obiettivo del progetto è sviluppare nuovi modelli formativi e nuovi profili professionali in grado di rispondere concretamente alle sfide della zootecnia moderna, favorendo una maggiore integrazione tra mondo accademico, formazione professionale e mercato del lavoro.

Le nuove competenze richieste alla zootecnia europea

Negli ultimi anni il settore zootecnico ha subito una forte accelerazione tecnologica. Sensori, sistemi automatizzati, piattaforme digitali, intelligenza artificiale e strumenti di monitoraggio continuo stanno entrando sempre più nelle aziende zootecniche, modificando il ruolo degli operatori e richiedendo competenze sempre più interdisciplinari. Oggi non basta più conoscere esclusivamente gli aspetti tradizionali della gestione animale, diventano sempre più centrali:

• interpretazione dei dati aziendali;
• utilizzo di strumenti di Precision Livestock Farming;
• gestione sostenibile delle produzioni;
• biosicurezza e One Health;
• benessere animale;
• capacità decisionali e problem solving;
• comunicazione tra professionisti, allevatori e stakeholder della filiera.

Tuttavia, numerosi studi internazionali evidenziano ancora un importante gap tra la formazione ricevuta dai neolaureati e le reali esigenze del settore produttivo, soprattutto per quanto riguarda competenze pratiche, digitali e trasversali.

Un ecosistema europeo tra università, imprese e allevamenti

Uno degli aspetti più innovativi del progetto VITAL riguarda la creazione di ecosistemi nazionali composti da università, enti di formazione professionale, associazioni di categoria, aziende, stakeholder istituzionali e rappresentanti del mondo produttivo. L’obiettivo è costruire un dialogo continuo tra chi forma e chi opera quotidianamente nel settore, così da identificare:

• i principali skill gaps;
• le figure professionali emergenti;
• le competenze richieste nei prossimi anni;
• le necessità formative delle imprese zootecniche.

Attraverso survey, tavoli tecnici, workshop e attività di consultazione, il progetto sta raccogliendo informazioni direttamente dal territorio per sviluppare percorsi formativi realmente aderenti ai bisogni del settore.

Dalla teoria alla formazione concreta

I risultati delle attività di analisi confluiranno successivamente nello sviluppo di contenuti didattici innovativi, moduli formativi digitali, MOOC e strumenti educativi destinati sia all’istruzione universitaria sia alla formazione professionale continua. Particolare attenzione sarà dedicata alle competenze legate a:

• sostenibilità e riduzione dell’impatto ambientale;
• digitalizzazione degli allevamenti;
• Precision Livestock Farming;
• gestione intelligente dei dati;
• salute e benessere animale;
• innovazione applicata alle produzioni animali.

Il progetto punta inoltre a favorire una maggiore connessione tra formazione e occupabilità, contribuendo a preparare figure professionali più adatte alle esigenze future della zootecnia europea.

Un’opportunità per il settore

In un momento storico in cui il settore zootecnico è chiamato a rispondere contemporaneamente a sfide economiche, ambientali e sociali, iniziative come VITAL rappresentano un’opportunità concreta per costruire una filiera più innovativa, competitiva e sostenibile. La partecipazione attiva di allevatori, veterinari, tecnici, imprese, enti pubblici e stakeholder sarà fondamentale per garantire che i nuovi modelli formativi nascano realmente dalle esigenze del territorio e possano contribuire allo sviluppo di competenze utili per il futuro del comparto.

Per chi volesse partecipare e mantenersi informato sulle attività del progetto può compilare questa manifestazione di interesse, cliccando QUI!

La compilazione del form richiede pochi minuti e consentirà agli interessati di essere coinvolti nelle future attività del progetto, tra cui consultazioni, tavoli tecnici, validazione di contenuti formativi e iniziative di networking a livello nazionale ed europeo. La partecipazione è volontaria, non comporta alcun onere e rappresenta un’importante opportunità per contribuire attivamente alla definizione delle competenze e dei percorsi formativi che caratterizzeranno il futuro del settore zootecnico europeo.