Cala a gennaio 2026 dell’1.7% il prezzo medio del latte bovino in Europa
In Italia quotazioni stabili, mentre prosegue la flessione su base annua
A gennaio 2026 il prezzo medio del latte in Europa ha quotato 47.31 euro/q.le, ossia l’1.7 % in meno rispetto al mese precedente con un calo di 6.4 euro q.le rispetto a gennaio 2025.
In Italia, invece, il prezzo del latte alla stalla rimane invariato rispetto a dicembre 2025, posizionandosi a 53.94 euro/q.le. Il calo rispetto a gennaio 2025 è stato di 3.66 euro.
La borsa merci della CCIAA di Verona ha riportato una quotazione a gennaio 2026 di 52.25 euro/q.le, leggermente inferiore al dato europeo, con un calo di 5.11 euro/q.le rispetto al mese precedente e di ben 8.81 euro/q.le rispetto allo stesso mese dell’anno precedente.
Da leggere - Luglio 2026
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