Dairy Innovation Summit 2019

Amsterdam Amsterdam, Netherlands

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Corsi di Accademia Italiana del Latte “Formaggi a pasta dura”

Accademia italiana del Latte via Masera di sotto, 19, Spilamberto, MO, Italia

Il corso si prefigge di dare ai partecipanti le basi teoriche e tecniche per i formaggi duri oltre alle antiche pratiche di trasformazione per la produzione di questi formaggi “mitici”. Le nuove tipologie di prodotto,

Corsi di Accademia Italiana del Latte “Milk Master”

Accademia italiana del Latte via Masera di sotto, 19, Spilamberto, MO, Italia

"Diventa Casaro in 3 giorni ed impara oltre 50 prodotti diversi" Se sei già sicuro di voler iniziare un’attività casearia e vuoi avere una conoscenza di base delle metodologie e delle tecniche di produzione della

Cibus Connect 2019

Quartiere fieristico di Parma Viale delle Esposizioni 393A, Parma, Italia

Per maggiori informazioni: www.cibus.it