Fieragricola TECH
Fieragricola Verona Viale del Lavoro 8, Verona, ItaliaManca poco alla prima edizione di Fieragricola TECH, l'evento verticale di Fieragricola dedicato all'innovazione in agricoltura. L'1 e 2 febbraio 2023 il Centro Congressi Palaexpo di Veronafiere ospiterà due giorni di approfondimenti, formazione e incontri business
La produzione di energia in ambito agricolo (prima parte): biogas e biometano
Mercoledì 1 Febbraio alle 17,00, presso il Campus Santa Monica di Cremona Nato dalla sinergia tra diverse realtà tra le quali anche Cremona Fiere e le Fiere Zootecniche Internazionali, il talk in programma vedrà la
Taste
Fortezza dal Basso V.le Filippo Strozzi, Firenze, ItaliaTorna dal 4 al 6 Febbraio a Firenze la Rassegna Taste, giunta alla 16° edizione. Ospitata per la seconda volta all’interno della Fortezza dal Basso, Taste è una rassegna dedicata alle eccellenze enogastronomiche italiane, con
INTERBEV Conference 2023
Il giorno martedì 7 febbraio 2023, presso il Residence Palace, Bruxelles, dalle 9:00 alle 13:00 si terrà la Conferenza INTERBEV “LIVESTOCK, MEAT & THE GREEN DEAL: QUALE VISIONE PER L'UE?” Mentre i colegislatori europei riesamineranno
Corso sulle operazioni lattiero-casearie
Questo corso è incentrato sui fondamenti e gli elementi costitutivi della lavorazione dei prodotti lattiero-caseari. Tratterà i processi enzimatici, la fermentazione microbica, la lavorazione ad alta pressione, l'omogeneizzazione/pastorizzazione, l'igienizzazione e il QA all'avanguardia. Le
IX Conferenza economica CIA “Agricolture al centro”
Palazzo dei congressi Piazza John Kennedy 1, Roma, Italia“Agricolture al centro”. È questo il titolo della IX Conferenza economica organizzata da Cia-Agricoltori Italiani, che si terrà l’8 e 9 febbraio a Roma, al Palazzo dei Congressi. Reddito, Clima, Aree rurali, Infrastrutture le parole chiave della due giorni di lavori al via
Seminario SATA Caprini
West Garda Hotel Via Prais 32, Padenghe sul Garda, ItaliaSi rinnova sul lago di Garda l’appuntamento tradizionale con il Seminario SATA Caprini organizzato da ARAL, in programma per le giornate del 9 e 10 febbraio nella consueta sede dell’hotel West Garda a Padenghe sul
Diritti della terra, diritto alla terra
Il corso si terrà venerdì 10 e sabato 11 febbraio 2023 e sarà strutturato in 3 moduli, ognuno dei quali costa 20 euro (presenza* e online). Per chi voglia partecipare al corso intero i costi
FontinaMI
Dal 13 al 26 febbraio 2023 le migliori forme di Fontina Dop d’Alpeggio interpretate da 10 chef milanesi. Torna a Milano, per il secondo anno consecutivo, “FontinaMI”, l’iniziativa promossa dal Consorzio per la Tutela
BIOFACH 2023
Exhibition Centre Nuremberg Messezentrum 1, Norimberga, Germania, ItaliaLa prossima edizione di Biofach, fiera internazionale di alimenti e agricoltura bio, si terrà dal 14 al 17 febbraio 2023 a Norimberga. Il Biofach Congress sarà dedicato a due temi principali: sovranità alimentare e