La foraggicoltura come strumento per il carbon farming nell’azienda da latte per Parmigiano Reggiano di montagna

La foraggicoltura come strumento per il carbon farming nell’azienda da latte per Parmigiano Reggiano di montagna

Venerdì 19 aprile 2024 ore 10:00, Castello di Sarzano Via Sarzano La Torre, 3 42034 Casina (RE).
Il progetto PR-Farming mira a dimostrare come la parte agricola della filiera del Parmigiano Reggiano possa contribuire attivamente alla riduzione degli impatti su aria, acqua e suolo. Questo evento ha l’obiettivo di divulgare le buone pratiche da adottare nelle aziende agricole di collina, del comprensorio, per mitigare il cambiamento climatico, focalizzandosi, in particolare, sulle pratiche agricole volte ad aumentare il sequestro del carbonio nel suolo (Carbon Farming).

PROGRAMMA

10:00
Saluti di benvenuto ed apertura lavori
Arianna PIGNAGNOLI – CRPA scpa

10:15 Interventi

I progetti PR-Farming e ClimateFarmDemo
Arianna PIGNAGNOLI e Elena BORTOLAZZO – CRPA scpa

L’azienda Santa Lucia: un esempio di sostenibilità ambientale nelle filiere dei bovini da latte
Arianna PIGNAGNOLI  e Isacco ROSSI – CRPA scpa

11:30 Trasferimento presso la Cooperativa Agricola Santa Lucia (via Cortogno Faieto, 1 – Casina)

Il carbon farming nella produzione di latte per Parmigiano Reggiano: il ruolo del prato stabile e dell’uso efficiente degli effluenti zootecnici
Roberto DAVOLIO – CRPA scpa

12:45 Discussione

13:00 Chiusura lavori e buffet

CREDITI FORMATIVI

Evento in collaborazione con:

• con l’Ordine dei Medici Veterinari di Reggio Emilia. Ai Veterinari partecipanti verranno rilasciati crediti del sistema SPC (Sviluppo Professionale Continuo) per iminuti di effettiva partecipazione;
• con l’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali di Reggio Emilia. L’evento attribuisce 0,375 CFP agli Agronomi e Forestali;
• con il Collegio interprovinciale dei Periti Agrari e Periti Agrari Laureati di Reggio Emilia e Parma. L’evento attribuisce 3 CFP ai Periti Agrari.

Partecipazione libera previa registrazione (da effettuarsi entro le ore 13:00 di martedì 18 aprile 2024).

Per informazioni:
Andrea Poluzzi
a.poluzzi@crpa.it
0522-1482482