Latte spot in Italia: una timida ripresa
Dalle recenti rilevazioni del Milk Market Observatory si evidenzia, nelle ultime due settimane, una lieve inversione del trend a ribasso
Si registra una lieve risalita del prezzo del latte spot in Italia. Secondo quanto riportato sul portale del Milk Market Observatory, infatti, nelle ultime due settimane c’è stato un aumento di 0,5 centesimi/litro.
Le quotazioni passano dunque dai 20,50 euro/100 kg del 8 marzo 2026 ai 21,00 euro/100 kg del 22 marzo 2026. Di seguito le tabelle riepilogative.
Da leggere - Maggio 2026
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