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  • 16 Dicembre, 2024|Aziende|

    Gruppo Italiano Mangimi, azienda leader nella produzione di mangimi di alta qualità nel mercato libero, nasce per volontà di Alfredo Ettore Mignini nel 2001 dalla fusione di quattro marchi storici della mangimistica italiana, sinonimo di grande qualità e sicurezza: Sagip, Panzoo, MM1 e Caffarri. La nuova realtà industriale viene collocata a Rubiera, nel cuore della [...]

  • Chi gestisce la formulazione dei mangimi complementari, il nutrizionista di campo e lo stesso allevatore si trovano spesso in difficoltà nello scegliere un additivo da inserire direttamente in una razione o tramite un mangime complementare. Le ragioni sono molte. Un esempio che consideriamo didattico può essere quello della metionina. Credo di trovare tutti d’accordo [...]

  • 30 Settembre, 2024|Ergo|

    Quando si parla di redditività delle nostre aziende agricole si apre un vaso di Pandora. C'è chi sostiene che non si guadagna niente, e la chiude lì, chi che guadagnano solo quelli che costruiscono stalle grandi come cattedrali, chi che comunque la si voglia vedere non si guadagna mai abbastanza, per lo sforzo che [...]

  • 24 Settembre, 2024|Libri|

    Dettagli del libro Autori: Ancel Keys , Margaret Keys Editore: Slow Food; Edizione standard (8 maggio 2024) Lingua: Italiano Copertina rigida: ‎592 pagine ISBN-10: ‎8884998425 ISBN-13‏: ‎978-8884998422 Dove acquistarlo: Slowfood; Amazon; Giunti; Libreria universitaria. Descrizione Nel 1975 “How To Eat Well And Stay Well. The Mediterranean Way” definisce la dieta mediterranea: [...]

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Da leggere – Agosto 2026

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Un modello di riqualificazione dell’allevamento bovino.

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