Continua a scendere, anche ad aprile 2026, il prezzo medio del latte bovino in Europa

Ad aprile 2026 il prezzo medio del latte alla stalla è sceso in Europa dell’1.82%, posizionandosi a 43.14 euro/q.le.

In Italia a marzo 2026 il prezzo del latte bovino ha registrato 47.89 euro/q.le, stabile rispetto al mese precedente ma in calo del 17.6% (-10.14 euro/q.le) rispetto a marzo 2025.

La borsa merci di Verona quota il pezzo medio alla stalla e rende pubblico il dato. A marzo 2026 il prezzo medio alla stalla del latte bovino è stato di 49.23 euro/q.le, superiore di 1,74 euro rispetto a quanto riportato dalla Commissione europea.

Facendo la differenza tra marzo 2026 e marzo 2025 il crollo del prezzo è stato di 12.69 euro/q.le.

Ricordiamo che a dicembre 2025 è stato costituito, presso il MASAF, il tavolo del latte nell’ambito del quale si è stabilito un prezzo medio del latte bovino per i primi tre mesi del nuovo anno di 54, 53 e 52 euro/100 litri, che corrisponde rispettivamente a 55.7 , 54.69 e 53.66 euro/q.le.

Nell’articolo dal titolo “Tavolo del Latte: raggiunta l’intesa sul prezzo per i primi tre mesi del 2026”, Ruminantia ha riportato i dettagli dell’accordo, così come ha fatto con un altro successivo dal titolo “Tavolo del latte, raggiunto nuovo accordo sul prezzo” dove viene riportato l’accordo del 27 marzo 2026 per il nord Italia di un prezzo di 47 euro/100 litri che corrisponde a 48.5 euro/q.le.