18° Salone Internazionale dei Formaggi e dei Prodotti Lattiero-Caseari Parigi 2024

È in arrivo uno degli eventi più attesi per gli amanti dei latticini e i professionisti del settore lattiero-caseario: la 18ª edizione del Salone dei Formaggi e dei Prodotti Lattiero-Caseari si terrà dal 25 al 27 febbraio 2024 presso il Quartiere delle Esposizioni di Paris Expo Porte de Versailles. Questo evento di alto profilo è riservato ai professionisti e promette di riunire il meglio del mondo dei latticini, con la partecipazione di 290 espositori provenienti da 15 Paesi e oltre 8.000 acquirenti provenienti da ogni angolo del pianeta.

I visitatori del Salone avranno l’opportunità di approfondire la loro conoscenza del mondo lattiero-caseario attraverso una serie di attività coinvolgenti. Le attrazioni includono conferenze informative, concorsi emozionanti e laboratori di degustazione che permetteranno ai partecipanti di scoprire nuovi sapori e varietà di formaggi.

Tra gli eventi principali, spiccano i “Coups de Coeur“, in cui una giuria di esperti riconosce i migliori prodotti presentati dagli espositori prima dell’apertura ufficiale della fiera. Inoltre, il prestigioso “Concorso Lyre d’Or“, organizzato dalla Fédération des Fromagers de France, premierà il più affascinante e delizioso plateau di formaggi. Infine, l'”Agorà degli Esperti” ospiterà una serie di convegni tematici che tratteranno argomenti legati alle professioni, al settore e ai consumi lattiero-caseari.

Il 18° Salone Internazionale dei Formaggi e dei Prodotti Lattiero-Caseari a Parigi è un’occasione unica per immergersi nel mondo dei latticini e per scoprire le ultime tendenze e innovazioni in un settore che continua a stupire con la sua varietà e qualità. Non perdete l’opportunità di partecipare a questo straordinario evento che celebra il formaggio e i prodotti lattiero-caseari come mai prima d’ora!