Frisona

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Betacaseina: A1, A2 o A3?

Betacaseina A1 o A2: da tempo gli allevatori hanno familiarizzato con queste due varianti. Si sa che il latte che contiene solo la variante A2 di questa importante caseina è più digeribile e anche l’EFSA, [...]

Cellule somatiche individuali, un importante aiuto per gli allevatori

La determinazione routinaria del numero di cellule individuali sulle vacche iscritte ai Controlli Funzionali è iniziata nella seconda metà degli anni ’80, partendo dagli allevamenti della Lombardia. Ci sono voluti circa 10 anni affinché tutti [...]

Un’altra selezione è possibile

Si discute spesso dei problemi di fertilità della Frisona, ed è questo uno dei cavalli di battaglia di chi propone l'incrocio come una possibile alternativa che garantisce produzioni di qualità, longevità e fertilità ottimali. Sempre [...]

L’importanza del biomarker “proteina nel latte < 2.90 %" nella Frisona

Nei principali indici di selezione genetica della frisona, il peso del carattere “chilogrammi di proteina nel latte“ è piuttosto rilevante. Nell’indice italiano PFT è di kg 35, nel TPI statunitense di kg 17 e nel [...]

Il nuovo indice ANAFI per la salute della mammella

Da dicembre è disponibile per tutti i tori provati ed esteri di razza Frisona l'indice genetico per la salute della mammella. Questo nuovo strumento di selezione è il frutto di un lungo lavoro i cui [...]

Analisi del futuro della selezione genomica nei bovini da latte: una revisione della letteratura – Parte II

Dopo circa due generazioni di selezione genomica si può constatare che il miglioramento di alcuni caratteri a bassa ereditabilità (fertilità, longevità, SCC) è stato velocizzato di circa 3-4 volte rispetto alla selezione non genomica. Bisogna [...]