Dopo gli accordi raggiunti a dicembre 2025 e a marzo 2026, la filiera lattiero-casearia trova una nuova intesa valida fino alla fine dell'anno. Previsto un prezzo progressivo da 48 a 50 centesimi al litro per il Nord Italia, con meccanismi di indicizzazione, remunerazioni differenziate per il Centro-Sud e controlli sui dati produttivi