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Al termine del confronto tra assessorato regionale all’Agricoltura e associazioni di categoria regionali dei produttori è stata decisa anche l’istituzione di un tavolo permanente dedicato al settore lattiero-caseario, che tornerà a riunirsi l’11 maggio per proseguire il lavoro di monitoraggio e sviluppo della filiera
I parametri di riferimento aggiornati per monitorare la colostratura
Una recente pubblicazione ha aggiornato i parametri necessari per valutare in modo efficace la qualità del colostro e il trasferimento dell’immunità passiva
Biodiversità, omiche, razze locali e lana: il progetto VOOL
Un progetto che si propone di rendere l’allevamento ovino per la produzione di lana più sostenibile e competitivo, di contribuire al mantenimento e alla gestione della biodiversità e di produrre nuove conoscenze e servizi direttamente utilizzabili dagli allevatori
Eurostat: continua aumento dei prezzi della produzione agricola nel 1° trimestre 2025 (+2,6%)
Forti rialzi soprattutto per i prezzi di latte (+12,6 %), uova (+10,7 %) e cereali (+9,6 %)
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