La Raccomandazione rivede i parametri per deossinivalenolo, zearalenone, ocratossina A, tossine T-2 e HT-2 e fumonisine. Più attenzione alla sensibilità delle diverse specie, alla contaminazione simultanea e alla gestione del rischio lungo la filiera mangimistica
La gestione nutrizionale della transizione non può limitarsi al soddisfacimento dei fabbisogni teorici: ogni vacca affronta il parto con un equilibrio metabolico e infiammatorio diverso. Un caso di campo mostra come la collaborazione tra nutrizionista e veterinario possa aiutare a individuare criticità nascoste, come l’alcalosi ematica, e a orientare l’energia della bovina verso il suo destino migliore: la produzione di latte
Secondo l'ultimo rapporto FEFAC il comparto raggiunge 147,1 milioni di tonnellate mantenendo una sostanziale stabilità nel 2024, nonostante le pressioni geopolitiche e le sfide sanitarie, puntando a efficienza e riduzione dell'impronta ambientale
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