L’evento è rivolto ai mungitori/allevatori delle Aziende zootecniche del Lazio La routine di mungitura come momento condizionante la salute della mammella e la qualità del latte. L’iniziativa vuole affrontare i diversi aspetti che caratterizzano le
Il 9 ottobre 2024 dalle 17:30 alle 19:00 presso la sede di Anafibj in Via Bergamo 292 a Cremona, si terrà il workshop sul tema "Approccio alla mungitura robotizzata" in cui interverranno il prof.
La meccanizzazione della mungitura è un’innovazione preziosa per ridurre i costi dell’allevamento da latte, migliorando sia la qualità del latte sia l’efficienza delle operazioni (Cogato et al., 2021). Il monitoraggio della routine di mungitura
Giovedì 30 novembre 2023 alla Fiera di Cremona sono stati presentati i risultati del progetto “Mungilux“ del DiSAA dell’Università degli Studi di Milano. Il progetto di ricerca, cofinanziato dal FEASR Operazione 16.1.01 “Gruppi Operativi
Visto l'imminente arrivo dell'attesa manifestazione "Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona", iniziamo a presentarvi più da vicino gli eventi che si terranno presso la nostra Area Ruminantia. L'avvio delle attività è previsto per giovedì 30 novembre
La possibilità che l'acqua clorata causi una contaminazione da clorati nel latte è stata valutata sia a livello di laboratorio che sul campo, riscontrando che l'inquinamento avviene a seguito di un contatto diretto tra acqua
Gli eventi del week end del 14 e 15 Ottobre Mostra del Bitto di Morbegno Sabato 14 e Domenica 15 Morbegno (SO) La 116a edizione della Mostra del Bitto apre come da tradizione a Morbegno,
Gli eventi del week end del 7 e 8 Ottobre Caseifici Aperti - Consorzio Parmigiano Reggiano Sabato 7 e Domenica 8 Zone di origine della DOP (info sul sito) Assistere alla produzione, conoscere i
Un evento per il territorio, è questo che vuol essere Formaggino d’Appennino, la manifestazione organizzata dalla Proloco di Castel di Casio (BO) in collaborazione con Appennino Cities, un progetto corale il cui intento è
È noto che il colostro (la prima secrezione della ghiandola mammaria dopo il parto) contiene elevate concentrazioni di nutrienti e di sostanze bioattive (tra cui immunoglobuline, fattori di crescita e fattori antimicrobici) che servono