Questa settimana sulla piazza di Milano si registrano cali per le quotazioni di farinaccio di grano duro (-4,00 euro/ton), glutine (-10,00 euro/ton), farina glutinata (-5,00 euro/ton), orzo nazionale pesante (-3,00 euro/ton), semi di soia
Il latte e la carne dei ruminanti sono nella maggior parte dei casi commodities, ovvero materie prime il cui prezzo è condizionato principalmente dalle logiche di mercato, ossia dal rapporto domanda/offerta. I grandi allevamenti
L'aggiunta di foraggio fresco migliora il metabolismo ruminale e garantisce livelli più elevati di precursori della carnitina (betaine e loro derivati), che contribuiscono a numerosi processi metabolici e possono prevenire varie malattie stimolando i
Il Rapporto 2023 "Italian sounding: quanto vale e come trasformarlo in export made in Italy" dell’ISMEA affronta il problema dell’Italian sounding che influisce negativamente sul valore dell’esportazione dei prodotti italiani nel mondo. La filiera
Sono disponibili le nuove quotazioni all’ingrosso delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Bologna. Aumentano questa settimana la farina d'estrazione di soia integrale nazionale non OGM (+5,00 euro/ton), e alcune materie prime biologiche
La Banca Europea per gli Investimenti (BEI) ha accordato un prestito da 15 milioni di euro a CrowdFarming, un'azienda con sede in Spagna che opera in Francia, Germania, Austria e Italia, per promuovere attività
Sulla base dei dati provvisori Istat le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nel I° semestre 2023 sono risultate in aumento nelle quantità di 453.000 tonnellate (+4,2%) e nei
La salute del Pianeta passa dalla tua spesa. Parte la campagna di comunicazione per promuovere il consumo di alimenti biologici. Lanciato lo spot per la tv #Ioparlobio con protagonista Elio e le pillole social con
Lo scorso 8 settembre, facendo seguito agli incontri avuti con il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, per individuare iniziative volte a contrastare gli effetti negativi dell’inflazione sui consumatori e sulle famiglie,
Disponibili le quotazioni all’ingrosso delle materie prime sulla piazza di Milano che hanno registrato una riduzione dei prezzi per i seguenti alimenti: sottoprodotti del grano duro (farinaccio -5,00 euro/ton e tritello/cruschello – 10,00 euro/ton), semi