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Non si arresta, neppure a febbraio 2026, il crollo del prezzo medio alla stalla del latte bovino

Prosegue la fase di flessione dei prezzi del latte alla stalla nei principali mercati europei

Redazione Ruminantia2026-03-12T12:43:55+01:0011 Marzo, 2026|Consumi & Mercati|
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  • latte-bidone

Prezzo latte spot in Italia, continua la discesa

Persi altri 1,5 cent/litro in 7 giorni second le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory

Redazione Ruminantia2026-03-09T12:53:28+01:009 Marzo, 2026|Consumi & Mercati|
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  • prezzo-latte-soldi

Prezzo latte spot in Italia: persi altri 2,5 cent/l in una settimana

Secondo le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory le quotazioni nazionali continuano a scendere

Redazione Ruminantia2026-02-27T11:24:42+01:0027 Febbraio, 2026|Consumi & Mercati|
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  • discesa-freccia-calo

Latte spot in Italia: il prezzo scende di altri 2 cent/l negli ultimi 7 giorni

Secondo le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory continuano a contrarsi le quotazioni nazionali

Redazione Ruminantia2026-02-23T15:31:05+01:0023 Febbraio, 2026|Consumi & Mercati|
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  • Mercati-prezzi-consumi

Indice Prezzi Alimentari FAO: a gennaio 2026 lattiero-caseari in calo, carne bovina e cereali stabili

Cala per il quinto mese consecutivo il FFPI, con prezzi dei lattiero-caseari e della carne in flessione, mentre cereali e oli vegetali registrano variazioni minime; il mercato globale mostra segnali di progressivo raffreddamento

Redazione Ruminantia2026-02-13T10:05:47+01:0013 Febbraio, 2026|Consumi & Mercati|
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  • prezzo-riduzione-calo

Prezzo del latte spot in Italia: persi 1,3 cent/l in una settimana

Secondo le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory, calano nuovamente le quotazioni italiane

Redazione Ruminantia2026-02-13T10:05:52+01:0013 Febbraio, 2026|Consumi & Mercati, In evidenza|
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  • prezzo-latte-soldi

Cala a gennaio 2026 dell’1.7% il prezzo medio del latte bovino in Europa

In Italia quotazioni stabili, mentre prosegue la flessione su base annua

Redazione Ruminantia2026-02-11T12:14:23+01:0011 Febbraio, 2026|Consumi & Mercati|
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  • latte-bovini-prezzo

Prezzo del latte spot in Italia: l’altalena continua

Secondo le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory, dopo una breve pausa di stabilità, le quotazioni oscillano di nuovo

Redazione Ruminantia2026-02-10T12:59:43+01:0010 Febbraio, 2026|Consumi & Mercati|
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  • paradosso-prezzi-mercato

Cala il prezzo del latte alla stalla, mentre i generi alimentari aumentano. Chi ci sta guadagnando?

L'attuale paradosso del settore lattiero-caseario messo in luce dai dati Istat di gennaio 2026

Redazione Ruminantia2026-02-06T13:14:06+01:005 Febbraio, 2026|Consumi & Mercati, In evidenza|
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  • cereali

Anacer: l’andamento dei mercati cerealicoli nei primi 10 mesi del 2025

Crescono le farine proteiche (+9,8%), mentre calano mais (-3,2%) e semi oleosi (-10,3%)

Redazione Ruminantia2026-02-03T12:24:50+01:003 Febbraio, 2026|Consumi & Mercati, News|
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