Infiniti Blu: a Gorgonzola il concorso che premia i migliori erborinati d’Italia
Assegnate venerdì 19 settembre le Targhe di eccellenza, le menzioni di Qualità e il premio speciale ‘a latte crudo’
Caseus 2025: il settore lattiero-caseario in mostra a Villa Contarini
Festival delle Dop Venete, ma anche produzione nazionale e internazionale a Piazzola sul Brenta (PD)
Le Vie dei Casari: a Borgarello la prima edizione dedicata ai piccoli caseifici dell’Arco Alpino
Evento dedicato ai piccoli caseifici di montagna
World Cheese Awards: Berna si prepara a diventare “Capitale del Formaggio”
Per la prima volta nella storia, i World Cheese [...]
Formaggio in Villa 2025: Cittadella per 4 giorni capitale casearia d’Italia
La tredicesima edizione della manifestazione ospita anche la semifinale [...]
Ad aprile una nuova edizione di Caseifici Aperti del Parmigiano Reggiano
Sabato 12 e domenica 13 aprile torna “Caseifici Aperti” con nuove iniziative per scoprire la zona di origine del Parmigiano Reggiano
Dal 1° aprile è effettiva l’acquisizione congiunta di Soresina Cooperative e Zanetti S.p.A.: un modello innovativo per crescere nel mercato delle DOP
Latteria Soresina e Zanetti completano l’acquisizione Saviola
Grana Padano a confronto con la Generazione Alpha al Social Innovation Campus
Zaghini: investiamo sui giovanissimi per capire i cambiamenti
Grana Padano invita a Cremona con Formaggi & Sorrisi
Il Consorzio di Tutela promotore del Cheese & Friends Festival dal 28 al 30 marzo
Ecco l’elenco aggiornato dei PAT lattiero-caseari
Pubblicata la 23ª revisione dell’elenco PAT con 608 prodotti
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