In occasione di Agriumbria, la Dott.ssa Mondina Lunesu e il Dott. Fabio Correddu, approfondiscono il modello di “zootecnia consapevole” come nuova prospettiva che integra sostenibilità, benessere animale e responsabilità produttiva.
All’incontro di Agriumbria, lo chef Giorgione interviene sul tema dell’origine degli alimenti, evidenziando il ruolo decisivo della filiera produttiva nel determinare la qualità finale dei prodotti.
Un confronto tecnico e scientifico sui nodi più strategici per il futuro della zootecnia da latte, tra riduzione delle emissioni, gestione dei reflui e nuove opportunità offerte dalla bioeconomia circolare
In occasione di Agriumbria, Alessandro Fantini interviene con una conferenza dedicata al mercato del latte, offrendo un’analisi delle principali criticità del settore e delle sue prospettive future
Un evento dedicato all’analisi scientifica e operativa delle emissioni zootecniche e alle soluzioni per il loro contenimento
Con questa visione molto chiara e diretta, Mignini&Petrini ha promosso ad Agriumbria, il Salone nazionale dell'agricoltura, della zootecnia e dell'alimentazione, un interessante e affollatissimo ciclo di incontri organizzati con la sua Academy e moderati da Alessandro Fantini
Tre giorni a Noci dedicati alla zootecnia del Centro-Sud tra biodiversità, innovazione e confronto di filiera, con due tavole rotonde moderate dal direttore Alessandro Fantini.
Un evento per ripensare il settore lattiero-caseario attraverso strategie tecniche più efficienti e competitive
Un webinar dedicato ad allevatori e tecnici per fare il punto sulla diffusione di Neospora caninum in Lombardia e presentare strategie innovative e sostenibili di prevenzione e gestione negli allevamenti da latte
Il 3 marzo a Parma e il 5 marzo a Vicenza, esperti internazionali e protagonisti della filiera si confronteranno su innovazione nutrizionale, efficienza alimentare e salute metabolica della vacca da latte ad alta produzione, per andare davvero oltre il concetto tradizionale di proteina
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