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Uno studio pubblicato sulla rivista Meat Science propone un approccio basato sull’utilizzo dell’essudato per il monitoraggio della tenerezza della carne caprina
L’analisi genomica per studiare l’adattamento all’ambiente e risposte allo stress termico degli ovini da latte
Come la genetica può supportare la selezione di soggetti resistenti ai cambiamenti climatici e contribuire ad incrementare la sostenibilità di allevamenti
Progetto ALFA: un passo avanti per la consapevolezza sul biogas in Europa
Un'indagine finalizzata a capire la percezione diffusa sul tema del biogas e delle sue potenzialità
Borsa merci di Milano – 14 gennaio 2025
Da Milano arrivano le nuove quotazioni delle principali materie prime ad uso zootecnico.
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