Dettagli del libro Autore: Marco Baldocchi Editore: Hoepli Anno edizione: 2022 Tipo: Libro universitario Pagine: XX-260 p., Brossura EAN: 9788836008353 Per acquistare il libro clicca QUI. Descrizione Una guida per applicare al mondo del food & beverage - dalla ristorazione al delivery - le teorie neuroscientifiche e dare così ai consumatori [...]
Dettagli del libro Curatori: Paul LH McSweeney, John P. McNamara Numero di pagine: 4878 Lingua: Inglese Edizione: 3 Pubblicato: 22 settembre 2021 Copertina rigida ISBN: 9780128187661 Codice ISBN dell'e-book: 9780128187678 Per acquistare l'enciclopedia clicca QUI. Descrizione La scienza lattiero-casearia comprende lo studio del latte e dei prodotti alimentari derivati dal latte, [...]
Dettagli del libro Autore: Carlo Correra Editore: Le Point Vétérinaire Italie Collana: Alimenti & bevande Data di Pubblicazione: 2 dicembre 2022 EAN: 9788899211851 ISBN: 889921185X Pagine: 112 Formato: brossura Per acquistare il libro clicca QUI. Descrizione E' fresco di stampa il libro dell'Avv. Carlo Correra, un vero e proprio percorso in [...]
Anno nascita attività: 1981 Strutture: 2 siti produttivi e 4 magazzini satelliti Certificazioni attive: ISO 9001; ISO 14001 Principali Fornitori: Industrie alimentari di prodotti da forno, pasta e dolciari, gdo e industrie molitorie Principali Clienti: Mangimifici e grandi allevamenti di ruminanti e monogastrici Mercato di riferimento: nord e centro Italia Sede: Via Sperina Alta, [...]
Dettagli del libro Editore: Peter Ungar Genere: Dietetica Prima pubblicazione: 18 settembre 2006 Per acquistare il libro clicca QUI. Descrizione Siamo interessati all'evoluzione delle diete degli ominidi per diversi motivi. Il primo, è la preoccupazione fondamentale per le nostre attuali abitudini alimentari e le conseguenze delle nostre scelte sociali, come l'obesità [...]
Da leggere – Agosto 2026
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