La crescente complessità degli allevamenti di bovine da latte richiede nuove figure manageriali. In Italia la professione del direttore d’allevamento è ancora poco diffusa, ma le testimonianze dei protagonisti aiutano a definirne competenze e prospettive
Le misure, in vigore dal 25 giugno 2025, vengono integrate con nuove disposizioni per sottoprodotti animali e prodotti caseari a trattamento termico inferiore alla pastorizzazione
Controlli intensificati, basso tasso di non conformità e crescente attenzione a benessere animale e qualità certificata confermano l’efficacia di un modello riconosciuto e sostenuto dalle istituzioni.
In questa intervista al neopresidente Marcello Mele scopriamo le linee programmatiche che la nuova governance dell'Associazione intende perseguire per il triennio 2025-2028
Finanziamenti, protocolli e bandi mirati per sostenere le imprese, promuovere l’innovazione e affrontare le sfide ambientali e le produzioni locali
In un mondo in cui il consumo di carne è sempre più sotto accusa, questo studio analizza in chiave etica, scientifica e sociale se ridurlo o eliminarlo sia davvero la scelta migliore per gli animali, l’ambiente e l’umanità, senza dimenticare le disuguaglianze globali e il diritto al cibo.
Un pacchetto di misure urgenti per sostenere filiere strategiche, ricambio generazionale, innovazione e allevamento nazionale
Dal MASE tutte le indicazioni per poter presentare le richieste di partecipazione alla procedura
Con tre robot di mungitura, bedding autoprodotto e vari tipi di sensori e accorgimenti, ecco come un'azienda familiare può realizzare concretamente una zootecnia di nuova generazione
Il supporto fondamentale della Rete degli Istituti Zooprofilattici Sperimentali nell'espletare attività di sorveglianza, monitoraggio e contenimento delle patologie al fine di tutelare e garantire la salute pubblica
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