L’evento, giunto alla sesta edizione, si è tenuto anche quest’anno a Palazzo Re Enzo, nel cuore di Bologna. Sabato 23 Settembre si è celebrata la Giornata Europea del Biologico, il giorno dell’equinozio d’autunno, non
Durante i tre giorni di eventi anche il Concorso Nazionale degli Yogurt 100% latte di bufala. Si è svolta dal 15 al 17 Settembre la quinta edizione di Bufala Village, all’interno del polo fieristico
L'erbicida glifosato è stato introdotto in agricoltura negli anni Settanta dalla multinazionale Monsanto con il marchio commerciale Roundup. Ha rapidamente guadagnato popolarità grazie alla sua efficacia contro le erbacce, soprattutto perché alcune coltivazioni geneticamente
Quando i nostri arcaici antenati incontrarono il latte, i vantaggi per l’uomo furono immensi. Nel latte ci sono tanti principi nutritivi utili alla salute umana, ma anche alcuni rischi perché può essere un vettore
Secondo le nuove stime preliminari Istat, prosegue ad agosto la fase di rallentamento dell’inflazione (scesa a +5,5%) e della sua componente di fondo (+4,8%). La decelerazione su base annua dei prezzi al consumo, ancora
Secondo il numero di agosto del Bollettino MARS del Joint Research Centre della Commissione europea sul monitoraggio delle colture in UE, le condizioni meteorologiche estreme hanno danneggiato i raccolti in molte parti dell'Unione durante
Il Ministero della Salute ha pubblicato i dati 2022 relativi alle segnalazioni del sistema Europeo di allerta rapido (RASFF). Ideato per la prima volta nel 1979 su proposta del Consiglio europeo, il RASFF oggi
Dopo le esportazioni record del marzo 2023, il commercio agroalimentare dell'UE ha subito un rallentamento nell'aprile 2023. Complessivamente, le esportazioni dell'UE sono rimaste a 17,8 miliardi di EUR nell'aprile 2023 a causa dell'aumento dei prezzi
Dal oggi al 26 luglio 2023, l’Italia ospiterà a Roma il Secondo Vertice delle Nazioni Unite sui Sistemi Alimentari Sostenibili. Il vertice, a due anni esatti dal Summit tenutosi a New York nel 2021, è
In arrivo il quinto meeting Nazionale FIDSPA, un evento da non perdere che si terrà il 14 ottobre 2023 nella splendida Reggia di Caserta, presso l’Auditorium Scuola Specialisti Aeronautica Militare. Un’occasione per stare insieme, ma