Nel corso di questo webinar organizzato in collaborazione con AHV Italia il 12 maggio 2021, Gertjan Streefland e Edoardo Locatelli ci hanno raccontato le scoperte e la filosofia di questa azienda, fondate sulla profonda conoscenza dei batteri e delle loro strategie come base per migliorare la salute animale e costruire una salubre filiera alimentare.

Di cosa abbiamo parlato:

  • La scienza del quorum sensing
  • L’applicazione in ambito veterinario
  • Lo sviluppo di biotecnologie atte a interrompere la comunicazione tra batteri e migliorare la salute animale.