FEFAC pubblica una valutazione preliminare sull'impatto della siccità sui raccolti in Europa e richiede ufficialmente azioni da Bruxelles sulle possibili misure di mitigazione a breve e lungo termine
Ad agosto il prezzo medio del latte bovino europeo sale lievemente, mentre in Italia la quotazione resta stabile, ma perde oltre il 20% rispetto allo stesso mese del 2025
Accanto alle razze ovine caratterizzate da un vello a crescita continua esistono le cosiddette pecore a pelo, animali con una diversa storia evolutiva e differenti caratteristiche morfo-funzionali che oggi vi presentiamo in questo articolo
Dal 12 agosto si applicano le prime disposizioni del regolamento Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR), a partire dai limiti ai PFAS nei materiali a contatto con gli alimenti. Etichettatura, riciclabilità e contenuto riciclato entreranno invece in vigore gradualmente
La Commissione europea lancia il nuovo piano strategico per l'agroalimentare basato su AgRI 2040 e Food 2040, per portare tecnologie avanzate, IA e modelli sostenibili direttamente nelle aziende agricole e nelle stalle europee
La Commissione europea ha registrato la nuova Indicazione Geografica Protetta della Romania. Prodotta con latte vaccino crudo, si distingue per l’unione di cagliate sottoposte a differenti maturazioni, la lavorazione per impastamento e il tradizionale confezionamento in vescica naturale di suino
Pubblicate le Istruzioni Agea n. 81 del 2026 in cui vengono definite le modalità e le tempistiche di risoluzione delle problematiche legate alla consistenza zootecnica e al periodo di detenzione degli allevamenti
Il concorso, svoltosi nel contesto della Fiera Millenaria di Gonzaga, ha visto 15 caseifici partecipanti sui 19 consorziati nel Mantovano, che producono ogni anno oltre 523.000 forme
Le ultime produzioni mostrano rese e qualità complessivamente buone. La componente sementiera ha ribadito il valore indicato a maggio, mentre la parte agricola ha chiesto un prezzo più elevato per tenere conto dell’aumento dei costi sostenuti dai moltiplicatori
L’allevatore cremonese, eletto in rappresentanza dell’Alleanza Cooperative Agroalimentari, continuerà a presiedere il gruppo dedicato al settore lattiero-caseario della principale organizzazione agricola europea
SCOPRI IL NOSTRO MONDO
GDPR Compliant
