Disponibili le quotazioni all’ingrosso delle materie prime sulla piazza di Milano che hanno registrato una riduzione dei prezzi per tutti i principali alimenti tra cui:  i sottoprodotti del grano duro (farinaccio -11,00 euro/ton e tritello/cruschello – 12,00 euro/ton), per il mais (-5,00 euro/ton per il nazionale e – 9,00 euro/ton per il  comunitario e – 4,00 euro/ton non comunitario), pula vergine 1,7% (- 2,00 euro/ton), farine di estrazione di: soia – 5,00 euro/ton, girasole integrale – 10,00 euro/ton e decorticato -3,00 euro/ton e di colza (-8 euro/ton).

Aumenta solamente la farina glutinata di + 10,00 euro/ton.

Restano stazionarie le quotazioni di: orzo nazionale pesante e comunitario, bucce di soia e melasso.

Nella tabella di seguito tutti i dettagli e le variazioni rispetto la settimana precedente.

ASSOCIAZIONE GRANARIA DI MILANO BORSA MERCI (EURO/TON)
DENOMINAZIONEALIMENTO04 LUGLIO202311 LUGLIO 2023VARIAZIONI
Sottoprodotti grano duroFARINACCIO181,00170,00

-11,00

TRITELLO/CRUSCHELLO140,00128,00

-12,00

GranturcoNAZIONALE248,00243,00

-5,00

COMUNITARIO262,00253,00

-9,00

NON COMUNITARIO255,00251,00

-4,00

Deriv. lav. maisGLUTINE905,00890,00

-15,00

FARINA GLUTINATA320,00330,00

+10,00

Cereali minoriORZO NAZ. PESANTE195,00195,000
ORZO COMUNITARIO223,00223,000
SORGO NAZIONALEnqnqnq
Sottoprod. lav. risoPULA VERGINE 1.7%209,00207,00

-2,00

Semi oleosiSEMI SOIA INT. TOSTATI525,00525,000
Farine d'estrazioneGERME MAIS NAZ F.E.nqnqnq
SOIA F.E. DEC. NAZ527,00522,00

-5,00

SOIA F.E. DEC. EST515,00510,00

-5,00

SOIA F.E. NAZ507,00502,00

-5,00

SOIA F.E. EST502,00497,00

-5,00

GIRASOLE F.E. DEC.343,00340,00

-3,00

GIRASOLE F.E. INT270,00260,00

-10,00

COLZA F.E.377,00369,00

-8,00

ForaggiBUCCE DI SOIA275,00275,000
MELASSO320,00320,000
POLPE ESS. BARBABIETOLE342,00340,00

-2,00

ERBA MEDICA DIS.
BALLONI
355,00350,00

-5,00

Pisello proteicoPISELLO PROTEICO 310,00305,00

-5,00

Prezzi in €/t, esclusi imballaggio e IVA - merce sana, leale e mercantile, resa franco Milano - pronti consegna e pagamento - per vagone o autotreno o cisterna completi.