Il DIANA studia la Coppa Piacentina DOP con analisi omiche per svelarne l’impronta chimica durante la stagionatura e tutelarne qualità e autenticità
La Val Vestino, tra il lago d’Idro e un lago artificiale, unisce storia austroungarica, pascoli ricchi e produzione del Tombea. Una tradizione solida, ma con una gestione di fieni e pascoli da migliorare
La carriera pubblica per agronomi e zootecnici raccontata da Andrea Azzoni tra competenze, percorso e opportunità nella PA
La supplementazione precoce di vitelli con postbiotici da Saccharomyces cerevisiae accelera crescita, sviluppo ruminale e risposta immunitaria, migliorando anche la produzione alla prima lattazione
Intervista a Massimo Bionaz della Oregon State University
Un’occasione unica per approfondire il periodo periparto nelle vacche da latte, tra innovazione scientifica, strategie nutrizionali e gestione della transizione
L’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza è impegnata sul fronte della riduzione delle emissioni di metano degli allevamenti da latte. In questo articolo scopriamo i risultati di una sperimentazione condotta presso il CERZOO, l’azienda sperimentale dell’università, sugli effetti dell’additivo Bovaer (3-NOP)
Il 6 novembre nella sede di Piacenza dell'Università Cattolica del Sacro Cuore si celebrerà la visione e l’eredità scientifica del Prof. Gianfranco Piva, con una giornata di confronto su ricerca, innovazione e futuro dell’agricoltura, della zootecnia e dell’alimentazione
Abbiamo incontrato Lea Pallaroni, Direttore Generale di Assalzoo, che ci ha raccontato il suo percorso dal DiANA al mondo del lavoro. Tanti consigli utili ai giovani e riflessioni sulle prospettive di impiego nel settore agro-zootecnico
Dal percorso al DiANA all’esperienza in COMAZOO la carriera di Michele Premi
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