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Il profilo lipidico del latte, oggi misurabile su larga scala tramite FT-MIR, apre nuove prospettive nel mondo delle bovine da latte per migliorare qualità nutrizionale, efficienza produttiva e salute della mammella
Coprire o non coprire? Questo è il dilemma
Una riflessione sugli obblighi di copertura dei vasconi di stoccaggio previsti da alcune Regioni e le possibili alternative percorribili
EU Organic Awards 2025: aperta la presentazione delle candidature!
Le domande potranno essere presentate dall'11 febbraio al 27 aprile 2025
Filippo Miglior insignito del prestigioso Industry Collaboration Award 2025 conferito da Genome Canada
Il lavoro del Prof. Miglior evidenzia il potere della genomica nel promuovere un futuro più verde per l'industria lattiero-casearia
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