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Pubblicato il 2° Rapporto sul Turismo DOP a cura di Fondazione Qualivita e Origin Italia. 667 attività nel 2025 di cui 292 eventi (+26% sul 2024) tra feste, degustazioni, festival culturali e sport realizzati da 376 Consorzi di tutela. Dati in aumento in 16 regioni su 20, con Veneto, Toscana ed Emilia-Romagna ai vertici. Cucina italiana patrimonio dell’Unesco potenziale nuovo driver di sviluppo.
Firmato accordo di filiera per la bovina Sardo Bruna. L’obiettivo: il riconoscimento IGP
Firmato a Nuoro un contratto per valorizzare la razza Sardo Bruna e puntare all'Igp
Cresce il biologico e anche la confusione generata da altri “green claims”
Studio Nomisma-AssoBio: cresce l'interesse per il bio, ma confusioni sui claims
La piattaforma della tracciabilità del latte bufalino compie dieci anni: dal Dqa garanzie di trasparenza e imparzialità
Dqa: 10mila ispezioni in 10 anni per garantire la tracciabilità Dop
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