I risultati di uno studio che valuta gli effetti dell'inclusione, nella dieta dei bovini da carne, di un sottoprodotto corilicolo su fermentazione ruminale, metanogenesi e caratterizzazione delle comunità microbiche metanogene
Brasilia minaccia ritorsioni commerciali se non dovessero sbloccarsi i meccanismi per l'importazione di carne brasiliana in Europa, citando anche gli accordi del Mercosur. Intanto, le associazioni di categoria italiane applaudono la fermezza di Bruxelles
Dall’indagine condotta negli allevamenti veneti emerge un approccio alla fase di ristallo basato su prevenzione, monitoraggio e strategie per favorire l’adattamento degli animali
Pubblicata in Gazzetta Ufficiale la proposta di disciplinare per valorizzare le carni bovine prodotte in aree sopra i 350 metri, con requisiti su benessere animale, alimentazione locale, tracciabilità e gestione della filiera
Dopo le colture vegetali, Agea pubblica le istruzioni operative con requisiti, importi e scadenze per le domande 2025
La fotografia Eurostat evidenzia un calo generalizzato delle consistenze e dinamiche differenziate nella produzione di carne, nonostante i segnali di recupero per bovini e suini nel 2024, si prevedono prospettive negative per bovini, ovini e caprini nel 2026
Due appuntamenti dedicati al futuro della filiera bovina, tra scenari [...]
Un approfondimento sull'utilizzo di lung lesions scoring systems per la valutazione dell’impatto della Bovine Respiratory Disease (BRD) nella filiera del vitellone da carne
Questo studio descrive un’intossicazione iperacuta da oleandro in 76 bovini dopo inalazione di fumi da combustione: lesioni cardio-polmonari ed elevate concentrazioni di oleandrina nei tessuti
Squilibrio tra domanda e offerta, ristalli sempre più scarsi e crisi sanitaria: il settore della carne bovina ha bisogno di risposte strutturate e strategie a lungo termine
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