E' stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana (GU n.170 del 22-7-2019) il Decreto 18 marzo 2019 del MiPAAFT recante "Modifica del decreto 9 dicembre 2016, concernente l'indicazione dell'origine in etichetta della materia prima [...]
Il NAS di Padova ha sequestrato amministrativamente 30 tonnellate di prodotti alimentari di origine animale (carne bovina, polmoni e frattaglie) sprovvisti di documentazione attestante la rintracciabilità ed etichettatura. I beni sequestrati, il cui valore complessivo [...]
Il Codex Alimentarius è un insieme di regole e di normative elaborate dalla Codex Alimentarius Commission, Commissione suddivisa in numerosi comitati e istituita nel 1963 dalla FAO e dall'OMS. Questo organo è costituito dai governi di 185 Paesi [...]
Comment on: Proposed changes to guidelines for "Product of Canada" and "Made in Canada" claims L'Agenzia canadese per l'ispezione degli alimenti (Canadian Food Inspection Agency, CFIA) ha lanciato una consultazione pubblica per chiedere commenti sulle [...]
"Con la bocciatura ad Ottawa del documento sull'etichettatura a colori, l'industria alimentare italiana ha vinto un'importante battaglia in un campo che abbiamo sempre reputato fondamentale e su cui ci siamo esposti in tutte le occasioni [...]
Il Food Safety and Inspection Service (FSIS) del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) e l'U.S. Department of Health and Human Services (HHS) della Food and Drug Administration (FDA) hanno annunciato un accordo formale per [...]
Il logo di produzione biologica europeo non può essere apposto a carni provenienti da macellazione rituale senza previo stordimento Una siffatta pratica di macellazione non rispetta le norme più elevate in materia di benessere degli [...]
La maggior parte degli americani ritiene che la Food & Drug Administration USA dovrebbe porre dei limiti per le aziende produttrici di bevande vegetali all'utilizzo della parola "latte" sulle etichette di questi prodotti. Un recente [...]
Nella discussione del ddl di conversione del decreto-legge 14 dicembre 2018, n. 135, in materia di sostegno e semplificazione per le imprese e per la pubblica amministrazione, dei giorni 28 e 29 gennaio in Assemblea [...]
Continua il dibattito scatenato sulla tassazione e sull'utilizzo di informazioni nutrizionali sui prodotti alimentari potenzialmente insalubri, con intervento della Commissione Europea in seguito ad un'interrogazione parlamentare A fine luglio scorso, l'On. Mara Bizzotto ha rivolto [...]