Il Food Safety and Inspection Service (FSIS) del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) e l'U.S. Department of Health and Human Services (HHS) della Food and Drug Administration (FDA) hanno annunciato un accordo formale per [...]
Il logo di produzione biologica europeo non può essere apposto a carni provenienti da macellazione rituale senza previo stordimento Una siffatta pratica di macellazione non rispetta le norme più elevate in materia di benessere degli [...]
La maggior parte degli americani ritiene che la Food & Drug Administration USA dovrebbe porre dei limiti per le aziende produttrici di bevande vegetali all'utilizzo della parola "latte" sulle etichette di questi prodotti. Un recente [...]
Nella discussione del ddl di conversione del decreto-legge 14 dicembre 2018, n. 135, in materia di sostegno e semplificazione per le imprese e per la pubblica amministrazione, dei giorni 28 e 29 gennaio in Assemblea [...]
Continua il dibattito scatenato sulla tassazione e sull'utilizzo di informazioni nutrizionali sui prodotti alimentari potenzialmente insalubri, con intervento della Commissione Europea in seguito ad un'interrogazione parlamentare A fine luglio scorso, l'On. Mara Bizzotto ha rivolto [...]
La Commissione europea ha deciso oggi di registrare un'iniziativa dei cittadini europei dal titolo "Etichettatura obbligatoria degli alimenti come non vegetariani/vegetariani/vegani". Nell'iniziativa si afferma quanto segue: "In tutta l'Unione europea i vegetariani e i vegani fanno [...]
Passato, Presente e Futuro Una review sul benessere animale condotta nel Regno Unito e commissionata dall’RSPCA in occasione del 20° anniversario del suo programma Freedom Food Seconda Parte: Uno sguardo ai prossimi 20 anni Autori: [...]
Conclusioni dell’avvocato generale nella causa C-497/17 Œuvre d'assistance aux bêtes d'abattoirs (OABA)/Ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, Bionoor, Ecocert France, Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) L’avvocato generale Wahl propone alla Corte [...]
L'etichettatura è uno strumento essenziale per consentire al consumatore un acquisto sempre più consapevole e per questo è sembrato importante coinvolgere direttamente i cittadini ad esprimersi sul tema. A tale scopo l'ISMEA ha ritenuto di [...]
L'eurodeputata Hilde Vautmans (ALDE) ha rivolto un'interrogazione alla Commissione europea riguardo all'uso illecito dei termini come carne, hamburger, bistecca o salsiccia per prodotti alimentari presenti sul mercato che di fatto non contengono di carne (o ne [...]