Una recente modifica ordinaria al disciplinare di produzione della "Burrata di Andria" ha ottenuto l'approvazione ufficiale, apportando migliorie che mirano a migliorare la sostenibilità ambientale e a rispondere alle esigenze dei produttori e dei
Con Regolamento di esecuzione (UE) 2023/2728 del 28 novembre 2023, la Commissione europea ha approvato una modifica non minore del disciplinare di produzione del Pecorino Crotonese, richiesta dal Consorzio di tutela della DOP Pecorino Crotonese.
Approvato oggi, 23 ottobre 2023, dalla Commissione europea l’inserimento del formaggio francese “Tome fraîche de l’Aubrac” nel registro delle indicazioni geografiche protette (IGP). Il "Tome fraîche de l'Aubrac" è un formaggio pressato a pasta cruda,
Nella Gazzetta Ufficiale n. 180 del 03-08-2023 è stato pubblicato il decreto 21 luglio 2023 con il quale sono state approvate le modifiche al testo dello statuto del Consorzio del Parmigiano Reggiano. Ricordiamo, inoltre,
Il principio espresso con la Sentenza del Tribunale dell’Unione, relativamente alle richieste di registrazione dei nomi IGP, stabilisce che la Commissione europea non è vincolata alla valutazione positiva preliminarmente espressa dall’autorità nazionale. Il Tribunale
Via libera dalla Commissione europea per la domanda di approvazione di una modifica non minore del disciplinare di produzione dello Strachitunt DOP presentata dal Consorzio per la Tutela dello Strachitunt Valtaleggio a marzo 2023. I
La Emmentaler Switzerland ha subito una sconfitta nella sua lotta per ottenere la registrazione del marchio “Emmentaler” presso l'Ufficio dell'Unione Europea per la Proprietà Intellettuale. La Corte di Giustizia dell'Unione Europea ha respinto il
Approvata, nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea del 24 marzo scorso, una modifica non minore del disciplinare di produzione "Ricotta di Bufala Campana". Il Consorzio Tutela Ricotta di Bufala Campana DOP a novembre 2022 ha
In data 3 febbraio 2023 il Consorzio di Tutela del formaggio Piave DOP ha presentato una richiesta di modifica temporanea dell'articolo 5 del disciplinare di produzione, relativamente all'alimentazione ed in particolare alla percentuale di
Il 26 gennaio 2023 il Consorzio di Tutela "Salva Cremasco" ha presentato richiesta di modifica temporanea del disciplinare di produzione nell'art. 5 relativamente all'alimentazione ed in particolare alla percentuale di alimentazione delle bovine proveniente