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Agrifood Next, nasce la community che segna le linee guida per l’innovazione sostenibile del futuro dell’agrifood.

Sostenibilità condivisa, blockchain a portata di agricoltore, sicurezza alimentare e agricoltura di precisione per la qualità dei prodotti e del lavoro, queste le sfide lanciate per il sistema agroalimentare italiano del futuro Glisenti lancia per [...]

Latte ovino: caratteristiche fisico-chimiche e sua importanza nello sviluppo di alimenti funzionali

Abstract Introduzione Caratteristiche del latte di pecora Caratteristiche nutrizionali e composti bioattivi del latte di pecora Caratteristiche sensoriali e tecnologiche del latte di pecora Contributo del latte ovino alla scienza lattiero-casearia Potenziali alimenti funzionali Prodotti [...]

Zootecnia di precisione nell’allevamento biologico: i robot di mungitura nell’Azienda Maestri

Venerdì 20 Settembre, nell’ambito del progetto PSR 2014-2020 “Dimostrazione e informazione per innovare l’allevamento lombardo mediante la zootecnia di precisione - DIM4ZOO”, finanziato da Regione Lombardia e attuato dai ricercatori del CREA di Lodi in [...]

I dati del decimo Rapporto GreenItaly di fondazione Symbola e Unioncamere

432 mila imprese italiane negli ultimi 5 anni hanno investito sulla Green Economy per superare la crisi e affrontare il futuro. In Italia 3,1, milioni di Green Jobs, il 13,4% degli occupati. 2019 record Eco [...]

Camera, misure per il lavoro e l’imprenditoria femminile in agricoltura, risoluzione unitaria approvata in Commissione Agricoltura

Risoluzioni 7-00280 Spena, 7-00281 Cenni e 7-00284 Ciaburro: Misure per il lavoro e l'imprenditoria femminile in agricoltura. PROPOSTA DI RISOLUZIONE UNITARIA   La XIII Commissione, premesso che: l'Osservatorio nazionale per l'imprenditoria ed il lavoro femminile in [...]

MiSE, stabiliti i termini per richiedere 519 mln di agevolazioni per progetti di ricerca e sviluppo

Grandi progetti di ricerca e sviluppo, stabiliti i termini per richiedere 519 milioni di agevolazioni Le imprese potranno avviare la procedura dall'8 e dal 10 ottobre A partire dall'8 e dal 10 ottobre le imprese [...]

Irlanda, Investimenti in Agricoltura per competere e sfamare il mondo

L’agricoltura deve investire in Innovazione per competere sui mercati internazionali. Così il Ministro irlandese per il Trade, Employment and Business, Pat Breen ha esordito presentando il rapporto annuale From Farm to Fork all’Innovation Arena organizzata [...]