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Densità di allevamento: quale impatto sulla salute dei bovini da carne

Uno studio condotto su manze Charolaise ha valutato come differenti superfici disponibili per capo possano influenzare l’accrescimento, il profilo ematologico e lo sviluppo muscolare durante il ciclo di ingrasso, offrendo nuovi elementi per conciliare benessere animale ed efficienza dell’allevamento