Burro Piemonte, un nuovo passo verso il riconoscimento DOP
Quasi ultimato il disciplinare di produzione, il Burro Piemonte prosegue verso il riconoscimento DOP, con l’obiettivo di valorizzare il latte e la filiera lattiero-casearia regionale
Quasi ultimato il disciplinare di produzione, il Burro Piemonte prosegue verso il riconoscimento DOP, con l’obiettivo di valorizzare il latte e la filiera lattiero-casearia regionale
Per definire correttamente il prezzo del latte non si può prescindere dalla stagionalità della sua produzione e dai consumi dei prodotti lattiero-caseari. In questo primo numero di "Allevatore Informato" compariamo i dati di tre diverse fonti per analizzare nel dettaglio l'andamento delle consegne di latte nei diversi mesi dell'anno
Un nuovo aggiornamento di ISMEA sulle tendenze e dinamiche del comparto lattiero-caseario nei primi quattro mesi dell'anno, con un’analisi dettagliata dei principali indicatori di mercato relativi a produzione, prezzi, commercio e consumi
Il Consiglio dell'UE ha approvato a Bruxelles la posizione sul pacchetto "Omnibus X" per tagliare la burocrazia entro il 2026. La riforma semplifica l’iter di approvazione degli additivi per mangimi, prolunga le autorizzazioni e fissa lo zero tecnico sui pesticidi importati
Al via il confronto tra Regione e Organizzazioni del comparto agricolo sulle principali criticità del settore
L’IZSM fa il punto sulla situazione: nessuna emergenza sanitaria, né evidenze di rischio per la salute umana, ma prosegue il monitoraggio epidemiologico
Agea ha pubblicato una procedura per gestire e aggiornare le anomalie relative alle superfici delle strutture aziendali assicurate, utilizzando i dati presenti nel Fascicolo Aziendale e nelle banche dati di competenza
Il 3 e 4 ottobre a Piazzola sul Brenta, un percorso tra le Denominazioni di Origine Protetta sarà la novità del 2026, accanto ai consueti concorsi Caseus Veneti e Formaggi di Fattoria con 536 formaggi iscritti
Le previsioni JRC MARS per il 2026 segnalano rese in calo anche per soia e mais da granella. Per gli allevamenti delle aree più colpite, il problema è la combinazione di meno pascolo, meno erba da conservare e meno mais destinato all’alimentazione animale
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano