Il 22 settembre l’Allevamento Martin di Rocca Santa Maria ospiterà il Meeting regionale dedicato alla Frisona: un’occasione per approfondire il ruolo della morfologia nei programmi di selezione e condividere esperienze direttamente in azienda
La produzione della Frisona italiana continua a crescere, anche negli allevamenti del Parmigiano Reggiano. I dati di aprile e maggio 2026 fotografano una realtà produttiva in evoluzione e offrono un importante strumento di benchmarking
Le deroghe, limitate nel tempo, riguardano l’alimentazione delle bovine destinate alla produzione di Abondance, Beaufort e Comté
Adottato il nuovo manuale operativo per le verifiche sugli interventi FEASR non SIGC. I controlli in loco interesseranno almeno il 5% della spesa, mentre quelli successivi al saldo almeno l’1%. Sotto esame realizzazione e funzionalità degli investimenti, spese, destinazione d’uso, doppio finanziamento e rispetto degli impegni. In alcuni casi le verifiche potranno essere effettuate anche attraverso fotografie georeferenziate e video
La Festa della Transumanza di Borno, in provincia di Brescia, giunta alla trentesima edizione, quest’anno presenta il primo concorso dedicato ai Formaggi della Transumanza
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime a uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Il Ministero dell’Agricoltura impegna complessivamente 22,5 milioni di euro per il Programma 2026 delle attività di raccolta dati in allevamento finalizzate e connesse alla realizzazione dei programmi genetici. Le risorse sono ripartite tra le Regioni: oltre il 32% va alla Lombardia, seguita da Emilia-Romagna e Piemonte
Sulla base dei dati provvisori Istat le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nei primi 5 mesi del 2026 risultano diminuire rispetto all’anno precedente nelle quantità di 59.200 tonnellate (-0,5%) e nei valori di 299,4 milioni di euro (-7,9%)
L’effettiva ingestione di sostanza secca rappresenta un fattore fondamentale per l’efficienza e la redditività della stalla, ma non è sempre semplice da determinare. Dalla digeribilità, passando per tasso di passaggio, comfort e fattori ambientali, sono numerosi gli elementi che determinano quanto una bovina riesce realmente a consumare e trasformare in latte.
Dall’Obazda bavarese al Brus piemontese, creme e impasti nati dal recupero o pensati per la tavola condivisa
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