Dal 28 al 30 ottobre Sorrento ha ospitato il più importante appuntamento scientifico internazionale dedicato alla specie bufalina. Ricerca, innovazione, sostenibilità e competitività della filiera sono stati gli argomenti al centro dell'evento
Secondo le stime preliminari dell'Istat, a ottobre 2026 l'inflazione italiana raggiunge il livello più alto dall'agosto 2023. Continuano a pesare soprattutto energia e alimentari freschi
Sensori, algoritmi e ultrasuoni per migliorare la sanificazione e ottimizzare i consumi di acqua, detergenti ed energia. Giovedì 26 novembre, nell’Area Ruminantia alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, un incontro dedicato agli obiettivi e alle tecnologie del progetto SLALOM
Più grasso nel latte, nuove sfide per Grana Padano e Parmigiano Reggiano: alla FAZI, ANAFIBJ accende i riflettori sul rapporto grasso/caseina e sul contributo della genetica per preservare struttura e tipicità dei formaggi
Carra Mangimi: una storia familiare di fiducia, di presenza [...]
Dettagli del libro Autori: Andrea Bertaglio Editore: Guerini [...]
Pubblicate tre nuove Istruzioni Operative che modificano i termini di presentazione delle domande relative a produzioni vegetali 2025, produzioni zootecniche e smaltimento delle carcasse animali
La legge 34/2026 limita l’uso commerciale dei richiami all’artigianalità, rafforzando la tutela e la riconoscibilità del lavoro dei piccoli produttori, delle loro competenze e del legame con il territorio
È online il nuovo numero della newsletter della European Federation of Animal Science
Ventisei relatori e le più recenti acquisizioni scientifiche sulla nutrizione animale: i proceedings della conferenza sono consultabili nella rubrica dedicata di Ruminantia
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