Dopo la prima proiezione al Parlamento europeo, il documentario statunitense World Without Cows arriva anche in Italia. Un film che racconta il ruolo centrale dei bovini nelle culture di tutto il mondo e apre una riflessione sul futuro della zootecnia, tra sfide comunicative e sostenibilità
Dalla ricerca scientifica un’arma vincente per valorizzare le produzioni locali e rafforzare il ruolo degli allevatori nel mercato
Nella vitellaia, distribuzione del latte, salute e pulizia dei vitelli richiedono un tempo preciso ed ottimizzare le attività riduce lo stress ed inefficienze
Il digitale ha rivoluzionato l’accesso alle informazioni, ma ha anche favorito polarizzazione, disinformazione ed echo chambers, minacciando la qualità del dibattito pubblico e la coesione sociale. Il rapporto EURISPES invita a investire in alfabetizzazione digitale e cultura umanistica, per formare cittadini capaci di orientarsi in un ecosistema sempre più complesso
Nel settore zootecnico, come nella società, andare “oltre” significa superare modelli tradizionali e aprirsi a nuovi approcci per garantire sostenibilità, benessere animale e un futuro migliore.
Senza una regia nazionale unica e una comunicazione chiara ed estesa, il rischio è che la biosicurezza fallisca e gli allevatori restino soli di fronte a epidemie sempre più difficili da contenere
I mesi di aprile e maggio rivelano il vero potenziale della Frisona italiana e ci aiutano a comprendere come ottimizzare le performance della mandria e affrontare consapevolmente i fattori stagionali
Un'azienda agricola energeticamente autonoma grazie a biogas, fotovoltaico e innovazione
Tutela del paesaggio, salvaguardia della biodiversità e molto altro: l’esperienza dell’azienda Tosto Francesco racconta il valore della transumanza e dell’allevamento podolico nelle aree interne della Calabria. Un patrimonio culturale e zootecnico da preservare, tra sfide quotidiane e speranze per il futuro
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