Consumi & Mercati
Un nuovo rapporto della FAO analizza oltre sessant’anni di evoluzione dell’offerta e della domanda di alimenti di origine animale terrestre. Crescono produzione e disponibilità globale, ma persistono forti squilibri geografici, economici e nutrizionali
Cereali: aumentano le esportazioni in quantità ma diminuiscono in valore
Questo il dato fotografato da ANACER relativo all'andamento dei mercati cerealicoli del nostro Paese nei primi 5 mesi del 2025
Sale l’indice FAO dei prezzi dei prodotti alimentari a luglio
L’incremento degli indici dei prezzi di carni e oli vegetali supera la flessione dei prezzi di cereali, prodotti lattiero-caseari e zucchero
Cresce dello 0.5% il prezzo medio del latte bovino in Europa
Ultimi aggiornamenti dalle elaborazioni del Milk Market Observatory
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